Składniki marynat czosnkowych chili

Składniki

• 4 ogórki Kirby, pokroić wzdłuż na ósemki.
• Po 2 czerwone i żółte papryczki holenderskie, pokrojone w cienkie plasterki po przekątnej.
• 2 papryczki jalapeno, pokrojone w cienkie plasterki na krzyż.
• 3 ząbki czosnku, cienko pokrojone.
• 1 1/2 szklanki wody.
• 3/4 szklanki octu z białego wina.
• 1 łyżka soli koszernej.
• 2 łyżeczki marynowanej przyprawy.