Strona główna
Extra-virgin
Składniki flądry czosnkowo-parmezanowej

Składniki flądry czosnkowo-parmezanowej

4566
1272
Andrzej Walczak

60 ml. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
filety flądra.
Sól.
Świeżo zmielony czarny pieprz.
50g. świeżo starty parmezan.
25 g. bułka tarta.
ząbki czosnku, zmiażdżone.
Sok i skórka z 1 cytryny.

Ser

Letnia pizza z dynią i rukolą z dodatkiem sera Fontina

SkładnikiJedna porcja Perfect Neapolitan Pizza Dough.Tarty ser Parmigiano-Reggiano, do posypania.3/4 szklanki rozdrobnionego sera Fontina.2 uncje cien...

Ser

Składniki Pizza Rustica

Gdy ciasto odpoczywa, do nadzienia połączyć odsączony ser ricotta, mozzarella, ser Pecorino Romano, sól, czarny pieprz, ubite jajka, gotowaną włoską k...

Kubki

Orzechowe składniki Tabbouleh z brązowego ryżu

Składniki2 szklanki brązowego ryżu krótkoziarnistego.½ cup suszonych moreli.½ szklanki migdałów w plasterkach.¼ szklanki orzeszków piniowych.¼ szklank...