Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1 1/2 funta steku z polędwicy pokrojonej na małe kawałki lub paski schabu, polędwicy, steku z polędwicy lub żeberka.
- ½ łyżeczka soli lub do smaku.
- ½ łyżeczka pieprzu lub do smaku.
- 2 łyżki masła niesolonego.
- 4 mielone ząbki czosnku.
- ¼ łyżeczki płatków czerwonej papryki.
- 1 łyżka świeżej, posiekanej pietruszki.