Składniki smażonego spaghetti z cukinii

Składniki

• 1 funt małej cukinii, bardzo cienko pokrojonej na krzyż.
• 1/4 szklanki mąki uniwersalnej.
• Sól.
• 1/2 szklanki plus 2 łyżki oliwy extra vergine.
• 3/4 funta spaghetti.
• 1 szklanka rozdrobnionego sera Parmigiano-Reggiano i więcej do podania.
• 1/2 szklanki podartych liści bazylii.
• Świeżo zmielony pieprz.