Lapetiteepicerievegan
Do sałatki truskawkowo-szpinakowej:
- ¾ szklanki surowych orzechów pekan.
- ½ mała czerwona cebula pokrojona w bardzo cienkie plasterki.
- 10 uncji świeżego szpinaku baby Uwielbiam też mieszankę 50/50 rukoli i szpinaku.
- 1 kwarta truskawek obranych i pokrojonych w ćwiartki (około 1 funta)
- ¾ cup kruszonego sera feta kup fetę w blokach, niekruszoną; tekstura jest znacznie lepsza.
