Podobnie jak rukiew wodna, łodygi są jadalne - a wąsy są po prostu pyszne. Gotuje się bardzo podobnie do młodego szpinaku i jest również wszechstronny. Możesz jeść surowe pędy grochu w świeżej sałacie; mogą zastąpić tradycyjną sałatę lub po prostu wzbogacić ją wiosennym aromatem kiełków grochu.