Pędy

Pędy i wąsy grochu są na tyle delikatne, że można je podawać z minimalnym gotowaniem lub nawet bez gotowania. Często wrzuca się je do sałatek, kanapek...

Podobnie jak rukiew wodna, łodygi są jadalne - a wąsy są po prostu pyszne. Gotuje się bardzo podobnie do młodego szpinaku i jest również wszechstronny...