Świeży chrzan z dodatkami z jabłek i żurawiny

Składniki

• 1 funt obranego korzenia chrzanu, obrany.
• 1 duża marchewka.
• 1 obrany średni burak, obrany.
• 1 obrane i wydrążone duże jabłko Granny Smith, obrane i wydrążone.
• 1 szklanka świeżej lub mrożonej żurawiny.
• 1 szklanka cukru.
• 3/4 szklanki destylowanego białego octu.
• Sól.