Składniki
- 2 funty świeżej fasolki szparagowej, opłukane i obcięte na końcach, a następnie posiekane na pół.
- 2 łyżki masła.
- 1 mała cebula, posiekana.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 łyżeczka soli koszernej.
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- 2 łyżki mąki uniwersalnej.
- 1 szklanka bulionu z kurczaka.