Pachnąca Wieprzowina Cynamonowa
- 1 1/2 łyżki. oliwa z oliwek lub olej rzepakowy.
- 2 funty ogonka lub łopatki wieprzowej bez kości.
- 6 cebulek.
- 6 ząbków czosnku.
- 6 plastrów świeżego imbiru (wielkości ćwiartki)
- 1 łyżeczka. Azjatycka pasta na gorąco chili.
- 2 do 3 lasek cynamonu.
- 1 cały anyż.