Składniki czterowarstwowego ciasta Appalachian Stack

Składniki

• 5 filiżanek suszonych jabłek (około 3/4 funta)
• 5 filiżanek jabłkowego cydru.
• 1 2/3 szklanki cukru pudru.
• 1 szklanka (2 paluszki) niesolonego masła, zmiękczonego plus więcej na patelnie.
• 3 filiżanki przesianej mąki uniwersalnej plus więcej na patelnie.
• 1 duże jajko.
• 1 szklanka niesiarczonej melasy.
• 1 szklanka maślanki.