Jedyna lista zamienników pieczenia, których kiedykolwiek będziesz potrzebować
- Proszek do pieczenia (dwustronnego działania): 1 łyżeczka = 1/2 łyżeczki kremu tatarskiego + 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej.
- Soda oczyszczona: 1/4 łyżeczki = 1 łyżeczka proszku do pieczenia (wszelkie kwaśne składniki przepisu będą miały bardziej stanowczy, ostry smak)