Składniki Flaky Pie Dough

Składniki na jedno podwójne ciasto 9-calowe lub 10-calowe:

• 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej.
• 1 łyżeczka soli.
• 2 łyżki cukru.
• 3/4 szklanki (półtora patyka) niesolonego masła, schłodzonego, pokrojonego w kostkę 1/4 cala.
• 1/2 szklanki tłuszczu warzywnego (8 łyżek)
• 6-8 łyżek wody z lodem.