Lapetiteepicerievegan
- Okrawki rybne o wadze 2 funtów (głowy i kości ryb łuskanych i patroszonych) z jednego lub więcej rodzajów nietłustych ryb, takich jak flądra i halibut.
- 4 łyżki. masło niesolone.
- 1 duża cebula.
- 1 średni pasternak.
- 1 średnia marchewka.
- 1 średni ziemniak.
- 1 mały korzeń selera (seler)
- 4 qt. zimna woda.
