SKŁADNIKI
- łyżki oleju roślinnego.
- 1 1⁄2 kg mielonej wołowiny (do świadomej diety można również użyć mielonego indyka)
- duża cebula, posiekana.
- świeży ząbek czosnku, mielony.
- 1 1⁄2 łyżeczki soli.
- 1⁄4 łyżeczka cayenne.
- 1⁄4 łyżeczka kminku mielonego.
- 1⁄4 łyżeczka mielonego oregano.