Składniki English Pork Pie

Składniki

• 800 g łopatki wieprzowej, mielonej lub drobno posiekanej.
• 400g boczku wieprzowego, na pół mielonego i na pół posiekanego.
• 250g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę.
• ½ łyżeczka maczugi ziemnej.
• 2 duże szczypty gałki muszkatołowej, mielonej.
• 1 łyżka świeżo posiekanej szałwii.
• 1 łyżeczka świeżo posiekanego tymianku.
• ½ łyżeczka sól.