Składniki Easy Strawberry Shortcake Recipe

Biszkopty

• 3 szklanki (375 g) mąki uniwersalnej plus dodatkowa na dłonie i blat roboczy *
• 1/4 szklanki (50 g) cukru pudru.
• 2 łyżki proszku do pieczenia bez aluminium (tak, łyżki)
• 1 łyżeczka soli.
• 3/4 szklanki (180g) niesolonego masła, zimnego i pokrojonego w kostkę.
• 1 szklanka (240ml) zimnej maślanki *
• 2 łyżki (30 ml) ciężkiej śmietany lub maślanki.