Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 1 funt 85% chudej mielonej wołowiny.
- 1 mała żółta cebula, drobno posiekana (1 szklanka)
- 3 ząbki czosnku, posiekane (1 łyżka)
- 1 (28 uncji) puszka zmiażdżonych pomidorów (polecam Hunt's dla najlepszego smaku i konsystencji)
- 3/4 szklanki bulionu z kurczaka lub wody, a następnie więcej w razie potrzeby.
- 2 1/2 łyżki koncentratu pomidorowego.