Składniki na ciasta wielkanocne

Składniki

• 1 2/3 szklanki mąki uniwersalnej 213g.
• 1 szklanka cukru 228g.
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 2g.
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 6g.
• 1/4 łyżeczki soli.
• 3/4 szklanki masła niesolonego 176g o temperaturze pokojowej.
• 3 białka jaj.
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego.