Lapetiteepicerievegan
Użyj ostrego noża, na przykład małego noża do obierania, aby wykonać płytki „X” o szerokości 2 cali na spodzie każdej brzoskwini. Gorąca woda unosi skórę w miejscu nacięcia noża. Tworzy to małą wypustkę, która ułatwia chwytanie i ściąganie skóry palcami.
