Pokrywki patelni Wielu kucharzy powie, że pieczenie nigdy nie powinno obejmować pokrywki. Mówi się, że pokrywki należy używać tylko wtedy, gdy robisz pieczeń lub coś duszonego. ... pokrywki mogą być przydatne, jeśli chcesz użyć brytfanny do przygotowania dużych zapiekanek lub dużej porcji czegoś takiego jak fasolka po bretońsku.