różnica między bułeczkami a kruchego ciasta

Wydaje się, że przepisy na ciasta kruche wykorzystują większą proporcję tłuszczu do mąki i cukru i często są pieczone jako duże (6-7 "/ 15-18 cm) okrągłe, a nie indywidualne jak bułeczki, ale myślę, że to wszystko. to bardziej amerykański przysmak, podczas gdy bułeczki są bardziej tradycyjnie brytyjskie.