Zasadniczo kawa dalgona (달고나 커피) to kawa bita. Składa się z 4 prostych składników - kawy rozpuszczalnej, cukru, gorącej wody i mleka. Kawa, cukier i gorąca woda są dodawane do miski i ubijane, aż osiągną kremowy, aksamitny i sztywny szczyt.
Zasadniczo kawa dalgona (달고나 커피) to kawa bita. Składa się z 4 prostych składników - kawy rozpuszczalnej, cukru, gorącej wody i mleka. Kawa, cukier i gorąca woda są dodawane do miski i ubijane, aż osiągną kremowy, aksamitny i sztywny szczyt.