Składniki
- 1 tuzin dużych jaj (w temperaturze pokojowej)
- ½ łyżeczka drobno startej skórki pomarańczowej (opcjonalnie)
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.
- 1 łyżeczka curry Madras w proszku.
- ¼ łyżeczki suchej musztardy.
- ½ szklanki majonezu.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
- 20 kromek białego chleba kanapkowego w opakowaniu.