Składniki ciasta Crostata

CROSTATA CIASTO

• 1 3/4 szklanki mąki uniwersalnej (227 gramów)
• 1/2 szklanki cukru pudru (100 gramów)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• 1 jajko (temperatura pokojowa)
• 1 żółtko (temperatura pokojowa)
• 1/2 szklanki + 2 łyżki masła o temperaturze pokojowej (131 gramów)