Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 5 ząbków czosnku (nieobranych)
- 2 funty brokułów (pokrojone w 1-calowe różyczki, łodygi zarezerwowane do innego użytku)
- 2 łyżki oliwy extra vergine.
- 2 łyżki niesolonego masła (stopionego)
- Sól.
- Świeżo zmielony pieprz.
- 4 uncje serka śmietankowego.
- 3 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
