Składniki
- 5 filiżanek bulionu drobiowego.
- 1 funt gotowanej peklowanej wołowiny, posiekanej i pozbawionej tłuszczu.
- 8 uncji kiszonej kapusty Franka, odsączona i wypłukana.
- 1 mała cebula, posiekana.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 łyżeczka oregano.
- 1/4 łyżeczki białego pieprzu.
- 1 liść laurowy.