Składniki kremowego kurczaka Dijon

Składniki

• 1/2 szklanki pół na pół śmietanki.
• 1/4 szklanki musztardy Dijon.
• 1 łyżka brązowego cukru.
• 4 połówki piersi kurczaka bez kości bez skóry (po 6 uncji)
• 1/4 łyżeczki soli.
• 1/4 łyżeczki pieprzu.
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek.
• 2 łyżeczki masła.