Składniki
- Odznacz wszystkie.
- 5 filiżanek bulionu drobiowego lub warzywnego o niskiej zawartości sodu.
- 2 szklanki ryżu arborio.
- 2 szklanki dyni lub dyni piżmowej, małe kostki.
- 1 1/2 szklanki puree z dyni w puszce (bez nadzienia z ciasta dyniowego)
- 1/2 średniej żółtej cebuli, mielonej.
- 1/2 szklanki drobno posiekanej świeżej bazylii.
- 1/4 szklanki drobno startego parmezanu.