Składniki ciasteczek serowo-kremowych

Składniki

1. 12 łyżek niesolonego masła pokrojonego na kawałki wielkości łyżki.
2. ½ cup półsłodkich kawałków czekolady.
3. ½ szklanki naturalnego kakao w proszku.
4. 1 szklanka cukru.
5. ½ szklanki brązowego cukru jasnego lub ciemnego, zapakowane.
6. 2 duże jajka + 1 żółtko.
7. 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
8. ½ łyżeczka soli.