Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 4 łyżki masła.
- 1 łyżka oleju.
- 2 cebule pokrojone w kostkę.
- 4 mielone ząbki czosnku.
- 1 1/2 funta (750 g) świeżych pieczarek brązowych pokrojonych w plasterki.
- 4 łyżeczki posiekanego tymianku podzielone.
- 1/2 szklanki wina Marsala (dowolnego wytrawnego czerwonego lub białego wina)
- 6 łyżek mąki uniwersalnej.
