Składniki sosu żurawinowo-pomarańczowego

Sos żurawinowo-pomarańczowy

• 1/2 szklanki świeżego soku pomarańczowego z dwóch pomarańczy.
• 1/2 szklanki wody.
• 3/4 szklanki plus 2 łyżki cukru.
• 1 (12 uncji) worek świeżych lub mrożonych żurawin (nie używać suszonych)
• Skórka z jednej pomarańczy, około 2 łyżeczek.
• Szczypta soli.