Składniki
- 1 łyżka oleju spożywczego.
- 1 cebula, posiekana.
- 1 marchewka, posiekana.
- 1 ząbek czosnku, posiekany.
- 3 1/2 szklanki bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu w puszce lub bulionu domowego.
- 1 łyżeczka nasion kopru.
- 2 funty czerwonych młodych ziemniaków (około 12), przekroić na pół lub gotujących się ziemniaków (około 6), pokroić na ćwiartki.
- 2 łyżeczki soli.