Składniki
- 7 filiżanek pokrojonego w kostkę arbuza, pokrojonego w 1-calową kostkę.
- Sól i pieprz.
- Szczypta cayenne.
- 1 łyżka octu z czerwonego wina lub octu z sherry.
- 4 łyżki świeżego soku z limonki plus cząsteczki limonki do podania.
- 2 filiżanki melona lub kantalupa pokrojonego w kostkę, pokrojonego w 1-calową kostkę.
- 2 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka, pokrojonego w 1-calową kostkę.