Składniki klasycznej jajecznicy z tofu

Składniki

• Opakowanie 1 (16 uncji) twardego tofu, odsączone.
• 2 łyżki odżywczych drożdży.
• 1 łyżeczka sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu.
• 1 łyżeczka proszku maranty.
• 1/2 łyżeczki cebuli w proszku.
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
• 1/4 łyżeczki soli.
• 1/8 łyżeczki mielonej kurkumy.