SKŁADNIKI
- kubki ryżu basmati.
- 1⁄4 szklanka oliwy z oliwek.
- 1⁄4 szklanka octu z białego wina.
- średnie pomidory, pokrojone w kostkę.
- średnia czerwona cebula, mielona.
- szklanka posiekanej kolendry.
- 1⁄2 szklanka oliwek kalamata, bez pestek i posiekana.
- Sól & świeżo zmielony pieprz.