Składniki
- Niesolone masło do pieczenia o temperaturze pokojowej.
- 1/4 szklanki cukru plus więcej do naczynia do pieczenia.
- 8 uncji półsłodkiej czekolady, drobno posiekanej lub półsłodkich kawałków czekolady (1 szklanka)
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego.
- 3 duże żółtka, lekko ubite oraz 4 duże białka.
- 1/4 łyżeczki kremu z kamienia nazębnego.