Składniki Chipotle Chilaquiles

Składniki

• 1 średnia czerwona cebula. ćwiartowane.
• 3 ząbki czosnku. w ich skórze.
• 2 średnie chipotle en adobo. posiekany.
• 1 (15 uncji) może pokroić w kostkę pieczone pomidory.
• 1 szklanka świeżych liści i łodyg kolendry.
• 5 łyżek oleju neutralnego (np. Rzepakowego, z pestek winogron lub z orzeszków ziemnych) ...
• 3/4 szklanki bulionu drobiowego lub wody o niskiej zawartości sodu.
• 8 uncji chipsów tortilla.