Składniki pieczonych udek z kurczaka w stylu Chilaquiles

Pieczone Udka Z Kurczaka w Stylu Chilaquiles

1. 2 ząbki czosnku.
2. Sól koszerna.
3. 1 1/2 łyżeczki. kminek mielony.
4. 1 1/2 łyżeczki. chili w proszku.
5. 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
6. 1 puszka pomidorów pokrojonych w kostkę.
7. 1 c. hominy w puszkach.
8. Plasterki marynowanych papryczek jalapeno.