Ciecierzyca z Porem i Cytryną Przepis
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 1 duży ząbek czosnku, obrany i zgnieciony, ale w całości.
- 1 6-calowy świeży rozmaryn z gałęzi, podzielony na pół.
- 4 pory, oczyszczone, przycięte iz białymi i jasnozielonymi częściami pokrojone w krążki 1/4 cala.
- Sól koszerna do smaku.
- 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (fasola garbanzo)
- 1/2 cytryny.