Składniki zupy drobiowo-czosnkowej

Składniki

• 5 obranych ząbków czosnku.
• 1 1/2 szklanki mleka.
• 6 filiżanek bulionu drobiowego lub bulionu o niskiej zawartości sodu.
• 12 uncji obranej, wstępnie pokrojonej dyni piżmowej, pokrojonej w 1-calową kostkę.
• 1/4 filiżanki sofrito (patrz uwaga)
• Jeden 3 1/2-funtowy kurczak z rożna - soki zarezerwowane, skóra i kości wyrzucone, rozdrobnione mięso (około 4 filiżanek)
• 1/4 szklanki mrożonego groszku.