Sharma z kurczaka

Co to jest Chicken Shawarma? Tradycyjna shawarma z kurczaka to w zasadzie dobrze marynowany kurczak, ułożony warstwami na pionowym rożnie lub rożnie, gdzie jest wolno pieczony przez kilka dni - we własnych sokach i tłuszczu - aż będzie idealnie miękki i wyjątkowo aromatyczny!