Składniki na Zupę Klopsikowo-Orzo z Kurczaka

Składniki

1. 1 szklanka orzo.
2. 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
3. 1 duży ząbek czosnku, bardzo drobno posiekany.
4. 6 filiżanek bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
5. 1 funt świeżej kiełbasy drobiowej, takiej jak słodka włoska, odrzucone osłonki i mięso zawinięte w dwadzieścia 1-calowych klopsików.
6. Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz.