Dla lędźwi:
- 8 uncji niegotowanego makaronu lo mein (patrz uwaga Kelly'ego)
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek.
- 1 łyżeczka oleju sezamowego.
- 1 1/2 łyżki mielonego czosnku.
- 2 średnie piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojone w cienkie paski.
- 1 szklanka posiekanej marchewki.
- 1 szklanka groszku śnieżnego.
- 3 szklanki świeżego szpinaku.