Składniki
- 2 duże piersi z kurczaka, przekrojone wzdłuż na pół.
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
- Mąka do pogłębiania.
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
- 2 łyżki masła podzielone.
- 3 mielone ząbki czosnku.
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina.
- 1/4 szklanki bulionu z kurczaka.