Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 1/3 szklanki połówek orzecha włoskiego.
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- Osiem 3-uncjowych ud z kurczaka bez kości, pozbawionych nadmiaru tłuszczu.
- Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz.
- 1 cebula, przekrojona na pół i cienko pokrojona.
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane.
- 1 1/2 łyżeczki posiekanego świeżego imbiru.
- 1 szklanka bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu.
