Składniki na klopsiki z kurczaka i suszonych pomidorów

Składniki

• 4 połówki suszonych pomidorów w oleju, odsączone i osuszone.
• 2 ząbki czosnku.
• 1 duże papryczki jalapeño - przekrojone na pół, bez pestek i grubo posiekane.
• Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz.
• 1/4 szklanki drobnej suchej bułki tartej.
• 1 funt mielonej piersi z kurczaka.
• 1 duże jajko, lekko ubite.
• 1 łyżka odtłuszczonego mleka.