Składniki
- 1 i 1/2 szklanki (300 ml) ciepłej wody oraz 9 dodatkowych filiżanek na etap 5.
- 1 opakowanie drożdży instant Red Star Platinum (2 i 1/4 łyżeczki)
- 1 łyżka (20g) miodu.
- 1 łyżka (15g) rozpuszczonego niesolonego masła.
- 1 łyżeczka soli.
- 3,75 - 4,25 filiżanek (470 - 530g) mąki uniwersalnej + więcej na powierzchnię roboczą (łyżka & wyrównane)