Małe tosty z serowymi brukselkami
- 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 450 g. Brukselka, przycięta i pokrojona w cienkie plasterki.
- ząbki czosnku, zmiażdżone.
- 1 łyżeczka. płatki chilli.
- Sól.
- Świeżo zmielony czarny pieprz.
- bagietka, pokrojona w plastry.
- 200 g. tarty ser cheddar.