Składniki
- 2 łyżki octu z białego wina.
- 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny.
- 1/2 łyżeczki nasion selera.
- 1/4 łyżeczki musztardy Dijon.
- 2 małe ząbki czosnku, posiekane.
- 1/2 szklanki plus 1 łyżka oliwy extra vergine i więcej do szczotkowania.
- 1/4 szklanki oleju z prażonych migdałów.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.